猪肝可以和大白菜一起烧汤，做法如下：材料：猪肝200克，大白菜叶150克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。做法：1、大白菜叶洗净，切成小片。2、猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。3、油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶、盐快速炒拌，加入枸杞稍炒，加适量开水烧至沸腾，放入猪肝煮熟，加精盐调味即成。功效：补肝明目，养血润肤。
猪肝能和鸡汤一起煮吗？银耳猪肝汤材料银耳10克，猪肝50克，小白菜50克，姜，葱，生粉，盐，酱油做法1、银耳10克放入温水中泡发，去蒂根，撕成瓣状；2、猪肝50克洗净、切片；小白菜50克洗净，切段；3、姜切片、葱切段；4、把猪肝放在碗内，加入生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀挂浆；5、把炒锅烧热，加入素油，六成熟时下入姜、葱爆香，然后放入清水300毫升，烧沸，下入银耳、猪肝，煮10分钟即可出锅。
猪肝瘦肉白菜汤的做法，猪肝瘦肉白菜汤怎么做？材料 主料：猪肝100g、小白菜100g、瘦肉100g； 辅料：油适量、盐适量、姜1块、调味料少许 猪肝瘦肉白菜汤1 所需要的材料，猪肝瘦肉是腌好的 2 小白菜洗干净 3 锅里冷锅下水，下油 4 水开把猪肝瘦肉放下去 5 接着把小白菜梗放下去煮 6 小白菜梗煮变色把叶子放下去煮开 7 把少许调味料放在汤碗里面 8 把锅里的汤装起来即可
猪肝可以和猪骨一起煲汤吗？猪肝和猪骨一起煲汤应该是可以的但是我个人觉得猪肝煲汤口感不是很好，如果想和猪骨一起煲汤的话，白菜、豆腐之类的不仅能填味提色，还增加了营养价值。猪肝的话可以酱、泡椒、炒，或者在市场里卖烤鸡架的一般都会有电烤猪肝。其实做菜还是要看个人口味，只要不太浪费食物里的营养，都没什么问题。
猪肝和骨头汤白菜一起煮小孩可以吃吗？材料 鲜蘑100g，猪肝100g，鸡蛋1个，小葱1棵，盐适量，鸡精少许 做法 1.．鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片 2.．水烧开，放入鲜蘑 3.．煮五分钟，放入猪肝 4.．猪肝变色后，加适量盐 5.．打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花 6.．关火，加入少许葱花
大白菜可以做什么汤？大白菜素汤原料:大白菜200克，蒜苗2根，精盐适量。做法：大白菜洗净，切粗丝。大蒜去须，洗净切段。汤煲中倒入适量清水煮沸，放大白菜、蒜苗段，煮熟后放精盐调味即成。连锅汤原料:大白菜250克，白萝卜200克，豆腐，花生油、芝麻油、豆瓣酱、酱油、精盐、味精各适量。做法：大白菜撕块。白萝卜去皮，切片。豆腐切长方条，汆水捞出。豆瓣酱剁碎。锅置旺火上，加入芝麻油烧热，投入豆瓣酱炒出香味，加酱油、味精调匀后出锅，装入小碟内成调料。锅入油烧热，入白萝卜片略炒，再投入白菜片煸炒，加清水煮至白萝卜、白菜酥软，放入豆腐条，加精盐、味精调味，煮至豆腐熟时盛入大汤碗内，随调料碟一起上桌。大白菜猪肝汤原料:猪肝200克，大白菜叶150克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。做法：大白菜叶洗净，切成小片。猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶、盐快速炒拌，加入枸杞稍炒，加适量开水烧至沸腾，放入猪肝煮熟，加精盐调味即成。
猪肝配什么煮汤最补血？1、黄豆猪肝和大豆或豆制品一起吃能降低胆固醇的吸收率。大豆及豆制品中含有植物甾醇，其结构与胆固醇相似，能在肠道内与胆固醇抗争，减少猪肝中胆固醇的吸收。大豆还能提供优质蛋白质和一些植物化学物质，如其中的大豆异黄酮具有抗氧化、预防衰老、类雌激素样等作用。
2、番茄猪肝和番茄一起吃可养肝明目。番茄味甘、酸，性微寒，能凉血平肝猪肝味甘、苦，性温，两者同吃可补肝血不足之症，也可以用于治疗肝热上扰导致的眼睛疲劳、视力减退等。
3、韭菜猪肝和韭菜一起吃可以降低胆固醇的吸收。猪肝富含胆固醇，而韭菜中富含膳食纤维，两者同吃可以减少身体对胆固醇的吸收，加快代谢物的排出，十分有益健康。猪肝搭配其他高纤维的蔬菜，如芹菜、白菜、豆芽、海藻类菜等，也同样能起到降低胆固醇吸收的作用。
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